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4,000円（税込）

コース内容

〇先付け
自家製あおさのゼッポリーニ

〇前菜
旬魚のカルパッチョ＆彩りピクルス

〇冷菜
牛タンのユッケ＆切り立て生ハム

〇温菜
トリュフとチーズのフライドポテト

〇パスタ
パルミジャーノとバジルのトマトソース

〇メイン
豚肩ロースのロースト～シャリアピンソース

〇ドルチェ
ピスタチオジェラート

6000円（税込）

コース内容

〇Antipasto(前菜)
前菜3種
冷製コーンポタージュ　牛タンユッケ　鮮魚のカルパッチョ

〇Vellutata（温菜）
トリュフ大根

○Pesce (魚料理)
太刀魚のカダイフ

○Primo (パスタ)
海老と彩りトマトの冷製ジェノベーゼ

○Secondo (メイン)
牛フィレのロースト 焼き夏野菜添え

○Dolce (デザート)
完熟マンゴーのソルベと果肉のドルチェ

○Caffè o tè
コーヒーまたは紅茶

9月29日（火）　開始
〇Amuse(突き出し)
秋蕪のスープ／ゼッポリーニ

〇Antipasto(前菜)
前菜3種
椎茸の白ワインビネガーマリネ／柿とクレソン 生ハムのサラダ／戻り鰹のカルパッチョ

〇Pesce (魚料理)
秋鯖とキタアカリの春巻き
ローズマリー風味　タプナードソースとペコリーノチーズ

〇Primo (パスタ)
美桜鶏と椎茸の白ワインラグーパスタ

〇Secondo (メイン)
鴨のロースト　バニラ風味　林檎バターソース

〇Dolce (デザート)
イタリアマロンジェラート、トリュフがけ

〇Caffe or tea
コーヒーまたは紅茶

※四季に応じてコース内容が変わります。
※アレルギー/苦手な食材がある場合はご連絡ください。

〇自家製あおさのゼッポリーニ

〇ランチサラダ

〇【選べる】パスタ
　・アラビアータ
　・カルボナーラ
　・しらすのペペロンチーノ（+200円）
　・海老のトマトクリームソース（+200円）
　・トリュフ仕立てのカルボナーラ（+200円）
　・あさりのボンゴレ・ロッソ（+200円）
　・海の幸のブイヤベース風（+350円）
　・汐風のクリームパスタ（+350円）
　・ボロネーゼ（+500円）
　・ボンゴレビアンコ（+500円）
　・飲めるボロネーゼ（+500円）
　・きのこの濃厚クリームスープ（+500円）

〇【選べる】メイン
　・若鶏のオーブン焼き
　・豚肩ロースのロースト

〇【選べる】デザート
　・ピスタチオジェラード
　・黒糖ティラミス（+100円）

〇ドリンク
　コーヒー／紅茶／ウーロン茶／オレンジジュース／コーラ

〇自家製あおさのゼッポリーニ

〇ランチサラダ

〇【選べる】ピザ
　・テリヤキチキン
　・オリーブと彩り野菜
　・マルゲリータ（+150）
　・アンチョビときのこ（+150）
　・ホワイトボロネーゼ（+150）
　・パルマ（+300）
　・ビスマルク（+300）
　・クワトロフォルマッジ（+300円）
　・海の幸とポルチーニ（+450）

〇【選べる】メイン
　・若鶏のオーブン焼き
　・豚肩ロースのロースト

〇【選べる】デザート
　・ピスタチオジェラード
　・黒糖ティラミス（+100円）

〇ドリンク
　コーヒー／紅茶／ウーロン茶／オレンジジュース／コーラ

〇自家製あおさのゼッポリーニ

〇ランチサラダ

〇【選べる】リゾット
　・クリームチーズソース　
　・完熟トマトリゾット
　・ミートソースチーズドリア（+100）
　・ペスカトーレ風リゾット（+250）

〇【選べる】メイン
　・若鶏のオーブン焼き
　・豚肩ロースのロースト

〇【選べる】デザート
　・ピスタチオジェラード
　・黒糖ティラミス（+100円）

〇ドリンク
　コーヒー／紅茶／ウーロン茶／オレンジジュース／コーラ

〇【選べる】前菜
　・自家製あおさのゼッポリーニ
　・ランチサラダ

〇【選べる】メイン
　・ミートソースチーズドリア
　・カルボナーラ
　・テリヤキチキン（薄生地）
　・海老のトマトクリームソースパスタ（+200）
　・しらすのペペロンチーノ（+200）
　・マルゲリータ（+200円）
　・ホワイトボロネーゼ（薄生地）（+200円）
　・ボロネーゼ（+350円）
　・クワトロフォルマッジ（薄生地）（+350円）

〇【選べる】デザート
　・ピスタチオジェラード
　・黒糖ティラミス（+100円）

〇ドリンク
　ウーロン茶／オレンジジュース／コーラ

※店舗限定コース
対象店舗
・cerdi自由が丘店
・Ancer

濃厚なクリームソースに、梅の爽やかな酸味と大葉の香りがマッチします。暑い季節にはぴったりの、和テイストパスタです。

ピカンテサラミの旨味と、ハラペーニョの刺激がクセになるピザ。刺激的で食欲を掻き立てる、ワインとの相性も抜群の１枚です。

惜しみなく削った唐墨（カラスミ）のコクと塩味を主役に。レモンの酸味で爽やかに仕上げた、夏のオススメです。

とうもろこしと枝豆を使ったクリーミーなソース。粒だつ食感と、生ハムとチーズの旨味と塩味が重なる、彩り豊かな冷製パスタです。

しっとり焼き上げた牛フィレと香ばしいフォアグラの贅沢な組み合わせ！コスパ最強メニュー。

薄くカットした牛ハラミのステーキとパルメザンチーズを合わせたイタリア定番のメイン料理！

元・鹿肉料理専門店のシェフが作る特別な鹿肉料理！鹿肉の概念が変わります！

焦がしバターでしっとりと焼き上げた香ばしい鶏肉のオーブン焼き。

しっとりジューシーに焼き上げた豚肩ロースに甘味のきいた玉ねぎのソースを合わせて。

低温で柔らかく仕上げた牛タンハムに甘辛ダレを絡めて。

鮮度の良い魚は生野菜のフレッシュなソースと一緒にさっぱりと。

それぞれ特徴の異なる５種類のチーズを盛り合わせて。

薄くスライスしたフランス産の生ハム。間違いない定番メニュー。

生ハムに２種類のサラミも盛り合わせて、よりどりみどり！

マッシュルームは生でも美味しい！ペコリーノチーズと合わせたおつまみサラダ。

半熟たまごにオリジナルマヨソースをたっぷり絡めて。

玉ねぎの甘味とマルサラ酒でコク深く仕上げた濃厚レバーパテ

彩り豊かな野菜を甘酸っぱい特製ピクルス液にじっくり漬けました。

大粒の牡蠣は旨味を閉じ込めたオイル漬けで！牡蠣好き必食！

ハーブと一緒にオイル漬けにした２色のオリーブは止まらない美味しさ。

巻いても良し、合わせても良し、そのままでも良し３つの素材の相性抜群の一皿です

甘さ際立つドライトマトとモッツァレラチーズの相性抜群のカプレーゼです

サーモンの旨味にアボカドのまろやかさを合わせた、さっぱり楽しめる王道の前菜です

トリュフの香りとチーズが濃厚、お酒に合うフライドポテト。

出汁が染み込んだ大根にトリュフが香る特製のシャンピニオンソースを合わせた当店の逸品！

香草パン粉を纏ったサーモンを絶妙な揚げ加減でとろける食感に！

甘味を引き出して焼き上げた野菜たちはアンチョビのきいたバーニャカウダソースで！

にんにくとローズマリーがきいたローストポーク。薄切りにしておつまみスタイルで。

シラスのアヒージョに、贅沢に明太子を乗せました。バゲット付き。

火傷に注意！熱々チーズの白ワインに合うアヒージョ！バゲット付き。

魚介の旨味が染み出した、オイルまで美味しい海の幸。
香ばしいガーリックの風味がより一層食欲をそそります！

火傷に注意！ふわっふわアツアツのトリュフが香るオープンオムレツ

独自配合で練り上げた肉汁溢れる自家製ソーセージ！

当店名物のロッシーニその牛すじを使って、ゴロゴロの野菜をふんだんに煮込んだ一品

ニョッキ×ゴルゴンゾーラお互いが引き立ちあい、ワインが進みます！

マッシュポテトのふわふわとした食感が◎子供も大好き、お酒にもばっちり！

たっぷりのムール貝を白ワインでプリプリに蒸しあげた一皿。

きのこマリネの酸味とルッコラとクレソンのほんのり苦味がきいた大人のサラダ。

生ハムとチーズをたっぷり乗せたおつまみサラダ！

燻製香が食欲をそそるおつまみポテサラ。半熟たまごもご一緒に！

爽やかなドレッシングが全体を引き締め、食欲をそそる一品。ワインとともにお楽しみください！

自家製のミートソースを香ばしくチーズと焼き上げました！お子様からも人気の一皿です！

チーズとコメの相性バッチリ！食べやすく、濃厚な味に仕立てました！

アラビアータ風のトマトリゾット辛さ引き立ち、ワインに合う一品です

海の恵みの旨味が存分に感じられる一皿です！

牛肉の旨みを溶かし込んだスープに、パスタを絡めて仕上げました。新しい形のボロネーゼです。

あさりの旨みを白出汁で引き出した、澄んだ味わいのスープパスタ。塩のキレが心地よい一皿です。

ムール貝や魚介を贅沢に使い、旨みを凝縮したトマトベースのスープパスタ。海のコクを存分に味わえます。

あさりの出汁とトマトの酸味がやさしく重なる一皿。重くなりすぎない、軽めのスープパスタです。

ハーブ香る粗挽きの自家製サルシッチャを丸ごと使い、トマトスープに旨味を閉じ込めた一皿。
風味とコク

旨みを引き出したスープに、クリームのまろやかさを重ねました。やさしい余韻が広がります。

きのこの香りを引き立てたクリームスープに、隠し味のコンソメで奥行きを加えました。コクが重なる一皿です。

濃厚なカルボナーラをスープ仕立てにし、仕上げにトリュフを香らせました。コクと香りが重なる贅沢な一皿です。

挽肉と香味野菜を赤ワインでじっくり煮込んだ特製のボロネーゼ。

卵黄とペコリーノチーズで仕上げた濃厚な味わい！

濃厚なカラスミの芳醇な香り！シラスも相性抜群！

魚介をふんだんに使用した漁師風トマトソースパスタ！

塩漬けにしたたらこを使用した濃厚なイタリアンたらこクリーム。

プリプリの海老と濃厚なトマトクリームのパスタ

大粒あさりを贅沢に使用したあさりのパスタ！

たっぷりの黒胡椒がスパイシーな〆にもってこいのペペロンチーノ。

ピリッと辛味がきいたコク深いトマトソースパスタ！

ピリッと辛味がきいたコク深いトマトソースパスタ！

1日3食限定！牡蠣とイクラ、海の幸の宝石をふんだんに使う贅沢パスタ！

アンチョビとにんにくがアクセントになったたっぷりキノコのピザ。

ナポリピッツァの代表でもあるマルゲリータ。トマトソースとチーズの愛称が抜群です！

４種類のチーズが織りなす濃厚おつまみピザ。はちみつはお好みで。

彩り豊かな野菜をたっぷり乗せた優しい味わいのピザ。

ベーコンとチーズに半熟卵をのせた王道ビスマルク。黄身を崩して、全体に絡めてお楽しみください。

チーズのコクに、生ハムの旨みとルッコラの爽やかさをプラス。軽やかに楽しめるピッツァです

濃厚なラグーとリコッタをベースに仕上げたピッツァ。まろやかさと肉のコクが広がります。

ジューシーな鶏と甘みとコクのあるソースをチーズで閉じ込めた、お子様に人気で、ワインにも合うピザです。

イタリアではスタンダードなシーフードピザ、の意味です。こちらを特製のポルチーニソースと織り交ぜた旨味凝縮のピザです。

黒糖のコクと優しい甘さが上品なオリジナルティラミス

表面をキャラメリゼして仕上げるクレームブリュレのようなアイスケーキ。

濃厚なピスタチオのジェラート。

プレミアムティー（全8種）
コーヒー(HOT/COLD)
紅茶(HOT/COLD)

カフェラテ(HOT/COLD)
カフェモカ(HOT/COLD)
ヘーゼルナッツラテ(HOT/COLD)

キャラメルラテ(HOT/COLD)
ヘーゼルナッツラテ(HOT/COLD)
ポップジーンラテ(HOT/COLD)

エスプレッソ シングル
エスプレッソ ダブル

アサヒスーパードライ

シチリアレモンサワー
紅茶ハイ
ウーロンハイ

スパークリング
白：エレンシア・アンティカ ブランコ
赤：エレンシア・アンティカ ティント

ブラックニッカ リッチブレンド
シーバスリーガル ミズナラ
知多

カンパリソーダ
カンパリオレンジ
カシスソーダ
カシスオレンジ
アペロールソーダ
アペロールスプリッツ
ネグロ―二
ミモザ
スプモーニ
キールロワイヤル

イタリア産リモナータ
トニックウォーター
コーラ
ジンジャーエール
オレンジジュース
ウーロン茶
炭酸水